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Hier finden Sie die GASTRO-Magazine in einem Archiv zusammengefasst. Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern. Schließlich machen wir das bessere Fachmagazin. Punkt.

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Kulturgut auf dem Teller: Das Wiener Schnitzel von A bis Z
Das Wiener Schnitzel ist Kult – nun widmen ihm die Gastro-Ikonen Thomas und Hans Figlmüller gemeinsam mit Eva Biringer und Sarah Satt ein eigenes literarisches Denkmal. Erschienen bei arsEdition, ist „Das kleine Schnitzel ABC“ weit mehr als ein kompaktes Kochbuch. Es fungiert als charmantes, liebevoll gestaltetes Wörterbuch der Wiener Genusswelt. Von A wie Altwiener über […]
La Taquería Chiquitita eröffnet zweiten Standort in Wien
La Taquería Chiquitita wächst weiter. Nach dem erfolgreichen Start in Margareten eröffnet das mexikanische Streetfood-Konzept nun einen zweiten Standort in der Theobaldgasse in Wien-Mariahilf. Damit entwickelt sich aus dem kleinen Grätzllokal ein wachsendes Gastronomiekonzept mit klarer Positionierung. Zweiter Standort nach drei Jahren Die erste La Taquería Chiquitita eröffnete vor rund drei Jahren in der Margaretenstraße […]